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日記

東京地ビール


今日も30度超えでアツイすねー


靴とは関係ないのですが(いつもか。。。)



先日おいしいビールを発見したので
是非皆様に飲んでいただきたく、報告いたします!!




福生にある石川酒造さんが作っている


【多摩の恵】

東京地ビール_d0166598_16362524.jpg



これ、マジうまいですよー☆☆☆
東京でこんなおいしいビールが作られているなんで感激です!!!


明治20年に西東京で作られていた地ビールを復活させたとのこと。
何種類かあるみたいですが、ボトルコンディションというものを飲みました!


これねーエール好きにはたまんないと思いますよー!!
けっこーいろいろ飲んでますが、久々のヒット!!!


ホームページから抜粋↓↓

『ペールエールをベースとし、発酵の終わったものに糖度の高い麦汁と活きの良い酵母を加えて瓶詰めしました。 二次発酵といって冷暗所であれば常温でも5年間熟成が続きます。1年以上の熟成で次第にまろやかさとコクが増して美味しくなり、飲み頃をチョイスできる楽しさがあるビールです。』



濾過も加熱処理もしてないんだそーな!

すごいですねービールなのに瓶内熟成を楽しめるなんて!!!!


石川酒造さんのホムペはコチラ
歴史ある酒造なので行ってみるのも面白そー!!!
by ikeseirandd | 2012-07-24 16:42 | 日記

靴/ブーツ(メンズ・レディス)・バッグ・鞄・革製品のお手入れ&修理工房 スタッフブログ 池袋西武5F紳士靴売場内


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